Resep Pembuatan Kue Tiramisu

Tiramisu

Bahan utama Kue :

• 500 ml double cream
• 250 gram mascarpone cheese / Keju
• 100 gram gula pasir
• 4 butir kuning telur ayam
• 1 sendok teh essens vanilla
• 2 pak lady finger (bisa ambil egg drops)
• 50 ml Rhum (kalau mau pakai)
• secukupnya kopi

Tata Cara membuat Tiramisu :

1.      Pertama Double cream anda dimixer sampai agak kental,simpan, kemudian masaklah air menggunakan panci besar

2.      Kemudian Ambilah wadah lain lalu kuning telur, gula dan esens vanila diaduk di atas panci yang airnya telah mendidih tersebut (supaya kuning telurnya mateng)

3.      Masukkan juga mascarpone cheese ke mangkuk double cream, kemudian mixer lagi hingga kental, selanjutnya campuran kuning telur dan gula tadi dimasukkan kedalamnya, aduk aduk lagi sampai rata.

4.      selanjutnya Buatlah kopi panas, kemudian lady fingers dicelupkan selama 3 detik, lalu susun dalam loyang

5.      Lalu Tutuplah dengan adonan cream hingga tertutup seluruhnya.

6.      Susunlah lagi lady fingers diatasnya, tutup lagi dengan adonan cream sampai habis.

7.      Langkah Terakhir taburilah bubuk coklat dan masukkan ke kulkas hingga dingin. selesai

Pembaca, Begitulah lengkapnya cara buat tiramisu mudah, semoga bisa mempelajari dan mengikuti intruksi satu persatu dgn benar dan lancar sehingga hasil akhir akan sama dengan kue yang telah RESEP4 bikin dirumah, rasa cake ini sangat enak, manis dan juga empuk atau lembut, coba baca juga resep Brownies Kukus. smoga Resep Tiramisu ini bisa bermanfaat tuk semua, bye bye.